Давайте поедим)))

Давайте поедим)))

Сообщение GNF » 23 сен 2014, 20:54

Делюсь вкуснятиной, давайте меняться - впереди Новый год)))))

Салат, назовем его "Блаженство"))))

Все выкладываем слоями на тарелку - листья салата, жаренная курица, майонез, корейская морковь, апельсин, перепелинные яйца, сыр, кунжут жаренный :ay: Поверьте, вкусно!!!!
Вложения
яя.jpg
Последний раз редактировалось GNF 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Куклы, игрушки ручной работы viewtopic.php?f=98&t=1043&view=unread#unread
Аватара пользователя
GNF
Шопоголики
Шопоголики
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 108
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 00:15
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 512 раз.
Награды: 5
Генератор творческих идей (1) Супер кулинар (1) За доброе сердце (1) За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)
Имя: Наталья

Re: Давайте поедим)))

Сообщение GNF » 23 сен 2014, 20:58

Профитроли называются " в море ветер, в море буря, в море воют ураганы....", потому что с рыбой)
Покупаете профитроли, че с ними возиться :ag: и начиняете - семга копченная, майонез, яйцо варенное, сыр и петрушка, да хоть что, вобщем, с рыбой вкусно)))
Вложения
я.jpg
Последний раз редактировалось GNF 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Куклы, игрушки ручной работы viewtopic.php?f=98&t=1043&view=unread#unread
Аватара пользователя
GNF
Шопоголики
Шопоголики
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 108
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 00:15
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 512 раз.
Награды: 5
Генератор творческих идей (1) Супер кулинар (1) За доброе сердце (1) За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)
Имя: Наталья

Re: Давайте поедим)))

Сообщение GNF » 23 сен 2014, 21:00

Горячее не успела сфоткать, слопали :cc2: , поэтому только соус,я его теперь могу одного ложками лопать :ai:
майонез, сметана, петрушка, чеснок и самое главное, кинза - смачно!!!!!
Вложения
яяяя.jpg
Последний раз редактировалось GNF 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Куклы, игрушки ручной работы viewtopic.php?f=98&t=1043&view=unread#unread
Аватара пользователя
GNF
Шопоголики
Шопоголики
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 108
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 00:15
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 512 раз.
Награды: 5
Генератор творческих идей (1) Супер кулинар (1) За доброе сердце (1) За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)
Имя: Наталья

Re: Давайте поедим)))

Сообщение GNF » 23 сен 2014, 21:12

Ну и десерт :cb7: тортик :cb6:
Процесс выпекания бисквита описывать не буду :be: , вобщем, печете бисквитные коржи по любому рецепту, :bm:
Смазываете кремом - сгущенка не варенная + сливочное масло=взбить миксером.
между двумя любыми коржами еще выкладываете зефир и ягоды (смородина, брусника, виноград киш-миш...что было)
Украшаем растопленным шоколадом, наваливаем кусочки зефира и ягод, ягод, а потом опять шоколадом, шоколадом :ao:
Приятного аппетита!!!!!
Вложения
яяя.jpg
Последний раз редактировалось GNF 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Куклы, игрушки ручной работы viewtopic.php?f=98&t=1043&view=unread#unread
Аватара пользователя
GNF
Шопоголики
Шопоголики
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 108
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 00:15
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 512 раз.
Награды: 5
Генератор творческих идей (1) Супер кулинар (1) За доброе сердце (1) За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)
Имя: Наталья

Re: Давайте поедим)))

Сообщение Рябина » 23 сен 2014, 21:26

Натали, ты когда успела сваять праздничный обед???
Последний раз редактировалось Рябина 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Рябина
Организатор
Организатор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 390
Сообщения: 9999
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 19:35
Благодарил (а): 1801 раз.
Поблагодарили: 2744 раз.
Награды: 4
За характер и крепкие нервы (1) За выслугу лет (1) За помощь в развитии форума (1) Любитель шопинга (1)
Имя: Татьяна

Re: Давайте поедим)))

Сообщение Рябина » 23 сен 2014, 21:26

Пожалуй создать бы тебе дневничок надо? красоту свою выкладывать, куколок, ммм
Последний раз редактировалось Рябина 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Рябина
Организатор
Организатор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 390
Сообщения: 9999
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 19:35
Благодарил (а): 1801 раз.
Поблагодарили: 2744 раз.
Награды: 4
За характер и крепкие нервы (1) За выслугу лет (1) За помощь в развитии форума (1) Любитель шопинга (1)
Имя: Татьяна

Re: Давайте поедим)))

Сообщение NOVITA » 23 сен 2014, 23:17

ну вот, сижу смотрю на торт на ночь глядя и слюни текут))) :bm:
Последний раз редактировалось NOVITA 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
NOVITA
Организатор
Организатор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 683
Сообщения: 11343
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 21:37
Откуда: Водники
Благодарил (а): 3163 раз.
Поблагодарили: 2988 раз.
Награды: 7
Много детишек (1) За ответственность (1) За отзывчивость (1) За позитив (1) За характер и крепкие нервы (1)
За выслугу лет (1) За помощь в развитии форума (1)
Имя: Юлия

Re: Давайте поедим)))

Сообщение КеХХ » 26 сен 2014, 07:51

NOVITA писал(а):ну вот, сижу смотрю на торт на ночь глядя и слюни текут))) :bm:

Научи уменьшать фотки с ай-фона, я покажу торты, которые детям на ДР пекла!

Оказывается я умею)))
Последний раз редактировалось КеХХ 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 2 раз(а).
КеХХ
VIP-Шопоголики
VIP-Шопоголики
 
Почетный участник СП
Участий в СП: 37
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 16 сен 2012, 22:41
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Награды: 2
За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение КеХХ » 26 сен 2014, 07:58

Торт бисквитный со сметанным кремом, сверху самодельная мастика. 26 см в диаметре .
Изображение
Последний раз редактировалось КеХХ 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 3 раз(а).
КеХХ
VIP-Шопоголики
VIP-Шопоголики
 
Почетный участник СП
Участий в СП: 37
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 16 сен 2012, 22:41
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Награды: 2
За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение КеХХ » 26 сен 2014, 08:03

Торт медовый, афигенно вкусный! Украшен имбирными пряничками, мягким зефиром и М&M's. 28 см в диаметре, 10 см в высоту. Большущий!
Изображение
Последний раз редактировалось КеХХ 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 3 раз(а).
КеХХ
VIP-Шопоголики
VIP-Шопоголики
 
Почетный участник СП
Участий в СП: 37
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 16 сен 2012, 22:41
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Награды: 2
За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение Рябина » 26 сен 2014, 10:06

Ну ты Маша, мастерица! А мастику трудно делать? Самой?
Последний раз редактировалось Рябина 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Рябина
Организатор
Организатор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 390
Сообщения: 9999
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 19:35
Благодарил (а): 1801 раз.
Поблагодарили: 2744 раз.
Награды: 4
За характер и крепкие нервы (1) За выслугу лет (1) За помощь в развитии форума (1) Любитель шопинга (1)
Имя: Татьяна

Re: Давайте поедим)))

Сообщение КеХХ » 26 сен 2014, 22:12

Рябина писал(а):Ну ты Маша, мастерица! А мастику трудно делать? Самой?

Нетрудно, муторно только, погугли.
Последний раз редактировалось КеХХ 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 2 раз(а).
КеХХ
VIP-Шопоголики
VIP-Шопоголики
 
Почетный участник СП
Участий в СП: 37
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 16 сен 2012, 22:41
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Награды: 2
За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение NOVITA » 26 сен 2014, 22:20

ДА трудность то как раз в муторности))

Маша, молодца! :ay:
Какие большие у тебя уже детки 4 и 6 :cc1:

пс: я по чебурекам и пирогам мясным улетаю, хорошо у нас идут они :cb6:
Последний раз редактировалось NOVITA 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
NOVITA
Организатор
Организатор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 683
Сообщения: 11343
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 21:37
Откуда: Водники
Благодарил (а): 3163 раз.
Поблагодарили: 2988 раз.
Награды: 7
Много детишек (1) За ответственность (1) За отзывчивость (1) За позитив (1) За характер и крепкие нервы (1)
За выслугу лет (1) За помощь в развитии форума (1)
Имя: Юлия

Re: Давайте поедим)))

Сообщение Tash87 » 30 сен 2014, 12:31

А у нас на ура идёт творожный тарт , готовим его частенько вместо тортов на праздники)))

Для теста:
• 125 г муки
• 2 яичных желтка
• 70 г сливочного масла
• 40 г сахарного песка
• щепотка соли
Для начинки:
• 500 г творога
• 80 г сливочного масла
• 80 г сахарного песка
• 3 яйца
• 1/2 ч.л. ванильной эссенции
• сок и тертая цедра 1 лимона

1. Из продуктов для теста замешиваем тесто (если тесто получилось очень рассыпчатым, можно добавить 1 ст.л. воды), придаем тесту форму шара, заворачиваем в пленку для продуктов и помещаем в холодильник на 30 мин.
2. Творог протереть через сито. Миксером взбить масло с сахаром, пока сахар не растворится. Отделить белки от желтков и, продолжая взбивать, ввести желтки по очереди в сливочную массу. Добавить ваниль, творог, цедру и сок лимона и хорошенько перемешать. Взбить белки и аккуратно ввести в творожную массу.
3. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Раскатать тесто, выстелить им форму, сделав края 3 см. Наполнить творожным кремом и разровнять. Выпекать в духовке около 50 мин. Вынуть, полностью остудить, украсить сахарной пудрой (по желанию - рубленым миндалем).
gZQ0Kg8H8UI.jpg

3lBHyglTEzE.jpg
Последний раз редактировалось Tash87 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Tash87
Шопоголики
Шопоголики
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 227
Сообщения: 657
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 00:00
Откуда: Пермь
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 183 раз.
Награды: 4
Супер кулинар (1) Любитель поболтать (1) За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение sannika » 02 окт 2014, 21:18

а если заменить лимон на кислые ягоды? типа клюквы. Она с творогом нормально взаимодействует, кто-нибудь знает? Нельзя нам цитрусовые...
Последний раз редактировалось sannika 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
sannika
Шопоголики
Шопоголики
 
Почетный участник СП
Участий в СП: 39
Сообщения: 292
Зарегистрирован: 06 янв 2014, 05:38
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 145 раз.
Награды: 2
Супер кулинар (1) Любитель поболтать (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение Ананас » 03 окт 2014, 00:05

А мне тут яблочек дачных привалило, пеку шарлотки теперь яблочные ...в скороварке :bm:
Последний раз редактировалось Ананас 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 2 раз(а).
Ананас
VIP-Шопоголики
VIP-Шопоголики
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 298
Сообщения: 418
Зарегистрирован: 16 сен 2012, 22:41
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 141 раз.
Награды: 2
За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение Tash87 » 03 окт 2014, 13:53

sannika писал(а):а если заменить лимон на кислые ягоды? типа клюквы. Она с творогом нормально взаимодействует, кто-нибудь знает? Нельзя нам цитрусовые...

я с вяленой клюквой готовила творожные кексы - вкусно, про замороженную не могу сказать точно, но думаю будет неплохо)
Последний раз редактировалось Tash87 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Tash87
Шопоголики
Шопоголики
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 227
Сообщения: 657
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 00:00
Откуда: Пермь
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 183 раз.
Награды: 4
Супер кулинар (1) Любитель поболтать (1) За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение Волшебница » 03 окт 2014, 20:00

Девочки, прошу совета!!! У дочки скоро ДР, праздник будет в национальном русском стиле, сбор урожая, песни, хороводы и всё такое. Нужно приготовить угощение для деток и мам в фуршетном стиле, но с ориентиром на тему праздника. Сам праздник будет длится 2 часа( в ШР устраиваем), поэтому сильно много готовить не хочу. Да и дети не съедают всё это, по опыту знаю.
В голову, кроме пирожков с разными начинками, ничего не лезет. Ещё хочу наделать леденцов, петушков на палочках.
Посоветуйте, плиз!!! Что ещё можно приготовить к столу интересненькое?
Последний раз редактировалось Волшебница 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
"Всегда немного над землёй.."
Аватара пользователя
Волшебница
Шопоголики
Шопоголики
 
Gold участник СП
Участий в СП: 88
Сообщения: 248
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 00:21
Откуда: Парковый
Благодарил (а): 85 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Награды: 3
За выслугу лет (1) За преданность (1) Любитель шопинга (1)
Имя: Надежда

Re: Давайте поедим)))

Сообщение Tash87 » 04 окт 2014, 10:36

Волшебница писал(а):Девочки, прошу совета!!! У дочки скоро ДР, праздник будет в национальном русском стиле, сбор урожая, песни, хороводы и всё такое. Нужно приготовить угощение для деток и мам в фуршетном стиле, но с ориентиром на тему праздника. Сам праздник будет длится 2 часа( в ШР устраиваем), поэтому сильно много готовить не хочу. Да и дети не съедают всё это, по опыту знаю.
В голову, кроме пирожков с разными начинками, ничего не лезет. Ещё хочу наделать леденцов, петушков на палочках.
Посоветуйте, плиз!!! Что ещё можно приготовить к столу интересненькое?

мне курник сразу в голову пришел и блины)))
Последний раз редактировалось Tash87 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Tash87
Шопоголики
Шопоголики
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 227
Сообщения: 657
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 00:00
Откуда: Пермь
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 183 раз.
Награды: 4
Супер кулинар (1) Любитель поболтать (1) За выслугу лет (1) Любитель шопинга (1)

Re: Давайте поедим)))

Сообщение sannika » 04 окт 2014, 14:26

пряники тульские:)
Последний раз редактировалось sannika 11 ноя 2014, 01:54, всего редактировалось 1 раз.
sannika
Шопоголики
Шопоголики
 
Почетный участник СП
Участий в СП: 39
Сообщения: 292
Зарегистрирован: 06 янв 2014, 05:38
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 145 раз.
Награды: 2
Супер кулинар (1) Любитель поболтать (1)

След.

Вернуться в Делимся рецептами

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

В закладках: Olyapka, Katka, Vessna, СоНик, alisa-z-666, Каприз
Подписчики: Katka, Персифея, Polishka, Соньк@, СоНик
c